中国经济网北京5月22日讯 近日,由昌吉州人民政府主办,昌吉州工业和信息化局、北京国际酒类交易所承办,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会提供赛事国际支持的,2023“一带一路”国际葡萄酒大赛在新疆昌吉州盛大举办。中信国安葡萄酒业作为新疆龙头企业,5月21日迎来法国、美国、英国、意大利等14个国家的52位葡萄酒专家到访,通过互通交流,共话葡萄酒产业发展。
据悉,这是继在北京、宁夏举办三届之后,“一带一路”国际葡萄酒大赛首次在新疆举办。新疆天山北麓,作为中国重要的葡萄酒“明星产区”之一,聚集来自全球16国的千余款产品、14国的专家评委团,以赛事比拼、论坛、酒企参访等丰富活动,进一步贯彻落实国家“一带一路”倡议。
中外专家走进中信国安葡萄酒业
5月21日,来自14个国家的52位葡萄酒专家,走进新疆中信国安葡萄酒业。国内外专家一行首先来到中信国安葡萄酒业种植基地,详细了解玛纳斯小产区的风土与酿酒葡萄种植情况。
专家们参观了中信国安葡萄酒业科研创新实验室、玛纳斯酒厂的酿造车间以及橡木桶陈酿酒窖等地,全方位、立体化了解了中信国安葡萄酒业的产业综合优势和行业领先的前沿技术。
专家们表示,通过参观,领略了中信国安葡萄酒业在种植与酿造上的成果,中信国安对新疆风土的深入研究以及对酿造技术的创新研发,令人赞叹。
文化交流互鉴 与世界分享中国葡萄酒
文明因交流而多彩,因互鉴而丰富。在天山北麓葡萄酒博览园,通过实物展品与视频、图片等相结合的讲解,国内外葡萄酒专家全面了解新疆葡萄酒产区发展历史、玛纳斯小产区风土特色,以及尼雅代表的深厚中国葡萄酒文化。国内外专家纷纷表示,尼雅葡萄酒文化源远流长,是东西方在历史上互通互鉴的证明,相信在未来尼雅葡萄酒一定会凭借优越的风土与酿造以及丰富的文化内涵,取得更好成绩。
中信国安首席酿酒师弗莱德?诺里奥带领现场嘉宾品鉴了中信国安葡萄酒业多款代表产品,来自美国、法国、意大利的葡萄酒专家现场积极展开交流。
据悉,这是尼雅继去年interwine名酒展专场大师班之后,再次与世界葡萄酒大师Cassidy Dart MW凯斯帝相遇。他表示,新疆风土带来尼雅葡萄酒的个性品质是独一无二的,未来值得期待。
本届大赛评审团主席John Herman ISACS 艾哲庸表达了对尼雅葡萄酒的喜爱之情。他表示,尼雅葡萄酒品质优异。新疆产区具有酿造出世界一流葡萄酒的潜力,未来也希望可以携手新疆产区与优秀企业,把更多新疆美酒推广出去。(岚焉)